De Mâconnais is hiermee het grootste wijngebied van de Bourgogne!
Welkom in het meest zuidelijk gelegen wijngebied van Bourgondië. Op 1 uur van Lyon heerst er hier soms een Zuid-Frans klimaat, waar je een heerlijk vakantiegevoel van krijgt. Buiten de wijncaves en -proeverijen van Saint-Véran of Pouilly-Fuissé kun je op zoek naar dit stukje Bourgondië met een rijk cultureel erfgoed, zoals de indrukwekkende abdij van Cluny of het prachtige stadje Macon. En niet te vergeten het adembenemende landschap van de Roche de Solutré bijvoorbeeld. Eropuit dus!
Het wijngebied van de Mâconnais: kerncijfers
De Mâconnais, het meest zuidelijk gelegen wijngebied van de Bourgogne, strekt zich uit van Sennecey-le-Grand tot Saint-Vérand.
Dit wijngebied telt een groot aantal regionale oorsprongsbenamingen, zoals de bekende Pouilly-Fuissé (een droge, witte wijn met verfijnde en subtiele smaak) of de prestigieuze Saint-Véran.
Er wordt voornamelijk witte Chardonnay wijn gemaakt in dit wijngebied.
Sinds 2020 zijn 22 climats (wijnpercelen) van de AOC Pouilly-Fuissé erkend als Premier Cru.
5 etappes die je moet zien in de Mâconnais
Begin je reis door de Mâconnais met een bezoekje aan Cluny en Tournus, Land van Kunst en Geschiedenis. Trek dan verder richting Solutré-Pouilly-Vergisson, met sinds 2013 het keurmerk Grand Site de France, en klim naar de top van de Roche de Solutré voor het adembenemende uitzicht.
Vervolg je tocht naar Mâcon, hoofdstad van Zuid-Bourgondië. Zorg dat je een paar kilometer verderop een kijkje neemt bij het Hameau Duboeuf: een fantastisch themapark gewijd aan wijngaarden en wijn.
La Cité des Climats et Vins de Bourgogne
In 2023 opent het nieuwe centrum voor wijncultuur van de regio Bourgondië aan de oevers van de Saône! Hier beleef je tussen de wijngaarden een bijzondere ontmoeting met de wijnen uit de Bourgogne, de geschiedenis en unieke verhalen uit de wijnstreek met de nadruk op het wijngebied van de Mâconnais, in een leuk en modern museum!
Een weekendje wijnproeven en rondkijken
Weekendje wijntoerisme in Zuid-Bourgondië
Voor een kleurrijk herfstweekend nodigen we je uit in de wijngebieden van de Côte Chalonnaise en de Mâconnais. Hier vormen de rotsen van Solutré en Vergisson al eeuwenlang het unieke landschap.
In de wijndorpjes Fuissé en Givry overnacht je bij twee wijnbouwersfamilies, voor een verblijf in deze streek waar het Bourgondische leven pas echt betekenis krijgt! Wat je te wachten staat: proeverijen bij wijnboeren met passie voor hun wijngaarden. Maar ook originele tochtjes met de brommer of de fiets, door een zee van goudkleurende wijngaarden! Eropuit dus!
Verken de Mâconnais met Route71
Maak gebruik van het glooiende landschap dat in de warme herfstkleuren een fantastisch schouwspel biedt en geniet van een heerlijke tijd in Zuid-Bourgondië. Deze regio is rijk aan een unieke keuken met bijzondere wijnen, romaanse kerkjes en kastelen.
Kies je voor de Voie Verte of de Voie Bleue?
De stad Mâcon ligt precies tussen de Voie Verte en de Voie Bleue. Maak gebruik van deze parcoursen om de streek met de fiets te ontdekken. De Voie Verte loopt door de natuur van de Côte Chalonnaise, midden tussen de wijngaarden, terwijl je via de Voie Bleue langs de Saône rijdt.
Activiteiten en gastronomie
Onze tips- La Vadrouille Bleue: een tocht van 3 uur op oude brommers, over de landweggetjes van AOC Pouilly-Fuissé, met wijnproeverij bij het landgoed van Vincent Cornin die ook het restaurant Mamie Cocotte runt. Hier proef je traditionele streekproducten uit vintage servies, in de sfeer van de wijnoogst!
- Les Bourgui’trott: all-terrain elektrische scootersteps voor een tocht met Les Balades d’Estelle, rond het kasteel van Cormatin
- Enoculture: uitstapjes rond wijnkunde en cultuur
- Etentje in het romantische dorp Saint-Amour-Bellevue, bij restaurant Au 14 février of bij Auberge du Paradis
Overnachten? Bekijk ons lijstje!
Chambres d'hôtes
La Source des Fées, een prachtige chambre d'hôtes bij een wijnlandgoed, in Fuissé.
ReserverenIn een pipowagen
Le Paradis de Marie, met kamers en een pipowagen bij de wijngaard, in Saint-Amour-Bellevue.
ReserverenTussen de wijngaarden
Het kasteel van Besseuil, met zijn "wijnotheek" en wijngaarden, in Clessé.
Reserveren