
De Mâconnais in Zuid-Bourgondië
Welkom in het meest zuidelijk gelegen wijngebied van Bourgondië. Op 1 uur van Lyon heerst er hier soms een Zuid-Frans klimaat, waar je een heerlijk vakantiegevoel van krijgt. Buiten de wijncaves en -proeverijen van Saint-Véran of Pouilly-Fuissé kun je op zoek naar dit stukje Bourgondië met een rijk cultureel erfgoed, zoals de indrukwekkende abdij van Cluny of het prachtige stadje Macon. En niet te vergeten het adembenemende landschap van de Roche de Solutré bijvoorbeeld. Eropuit dus!
Het wijngebied van de Mâconnais: kerncijfers
De Mâconnais, het meest zuidelijk gelegen wijngebied van de Bourgogne, strekt zich uit van Sennecey-le-Grand tot Saint-Vérand.
Dit wijngebied telt een groot aantal regionale oorsprongsbenamingen, zoals de bekende Pouilly-Fuissé (een droge, witte wijn met verfijnde en subtiele smaak) of de prestigieuze Saint-Véran.
De Mâconnais is hiermee het grootste wijngebied van de Bourgogne!
Er wordt voornamelijk witte Chardonnay wijn gemaakt in dit wijngebied.
Sinds 2020 zijn 22 climats (wijnpercelen) van de AOC Pouilly-Fuissé erkend als Premier Cru.
5 etappes die je moet zien in de Mâconnais
Begin je reis door de Mâconnais met een bezoekje aan Cluny en Tournus, Land van Kunst en Geschiedenis. Trek dan verder richting Solutré-Pouilly-Vergisson, met sinds 2013 het keurmerk Grand Site de France, en klim naar de top van de Roche de Solutré voor het adembenemende uitzicht.
Vervolg je tocht naar Mâcon, hoofdstad van Zuid-Bourgondië. Zorg dat je een paar kilometer verderop een kijkje neemt bij het Hameau Duboeuf: een fantastisch themapark gewijd aan wijngaarden en wijn.
Een weekendje wijnproeven en rondkijken

Een vintage weekendje tussen de wijngaarden
Voor een kleurrijk herfstweekend moet je naar het wijngebied van de Mâconnais, waar de rotsen van Solutré en Vergisson het landschap al eeuwen bepalen. In het wijndorpje Fuissé heten Vincent en zijn gezin je welkom voor een weekendje weg, waarbij ze graag hun passie voor de streek met je delen.

Kies je voor de Voie Verte of de Voie Bleue?
De stad Mâcon ligt precies tussen de Voie Verte en de Voie Bleue. Maak gebruik van deze parcoursen om de streek met de fiets te ontdekken. De Voie Verte loopt door de natuur van de Côte Chalonnaise, midden tussen de wijngaarden, terwijl je via de Voie Bleue langs de Saône rijdt.
Activiteiten en gastronomie
Onze tips- La Vadrouille Bleue: een tocht van 3 uur op oude brommers, over de landweggetjes van AOC Pouilly-Fuissé, met wijnproeverij bij het landgoed van Vincent Cornin die ook het restaurant Mamie Cocotte runt. Hier proef je traditionele streekproducten uit vintage servies, in de sfeer van de wijnoogst!
- Les Bourgui’trott: all-terrain elektrische scootersteps voor een tocht met Les Balades d’Estelle, rond het kasteel van Cormatin
- Enoculture: uitstapjes rond wijnkunde en cultuur
- Etentje in het romantische dorp Saint-Amour-Bellevue, bij restaurant Au 14 février of bij Auberge du Paradis
Overnachten? Bekijk ons lijstje!

Chambres d'hôtes
La Source des Fées, een prachtige chambre d'hôtes bij een wijnlandgoed, in Fuissé.
Reserveren
In een pipowagen
Le Paradis de Marie, met kamers en een pipowagen bij de wijngaard, in Saint-Amour-Bellevue.
Reserveren

Tussen de wijngaarden
Het kasteel van Besseuil, met zijn "wijnotheek" en wijngaarden, in Clessé.
ReserverenOntdek ook de andere wijnbestemmingen van Bourgondië



