Restaurant
J' M C A
COULANGES-LA-VINEUSE 
Wijncruise
De diversiteit van wijngebied Auxerrois
Het wijngebied van de Auxerrois strekt zich uit over slechts een aantal gemeenten, maar biedt een aantal verrassende druivensoorten, met wijnen voor elke smaak! Dus: op naar Auxerre en omgeving voor een duik in dit wijngebied en het schitterende erfgoed.
Verken de streek
Rood, wit, rosé en Crémant: in de Auxerrois vind je genoeg om je wijnkelder mee te vullen!
Om deze wijnen te maken worden er typische druivensoorten uit de Bourgognestreek gebruikt: Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir, Gamay, César... Maar ook Sauvignon, een druif die uitsluitend gebruikt wordt voor de AOC Saint-Bris, een van de twee "villages" wijnen van het wijngebied, samen met die van Irancy.
Bezoek het typische en pittoreske dorp Irancy met smalle straatjes en wijnhuizen, de caves Bailly-Lapierre in Saint-Bris-le-Vineux, het wijndorp Chitry-le-Fort met zijn vestingkerk uit de 13e eeuw of het renaissance huis van Coulanges-la-Vineuse. Ontdek ook het archeologisch centrum van Escolives die het wijngebied Auxerrois aangeeft als het oudste wijngebied van de regio.
Ons lijstje
Voor een lekker hapje eten in de Auxerrois
Erfgoed
Rondstruinen in Auxerre
Wandel door de hoofdstad van de Yonne, geniet van de talloze vakwerkhuizen, de kerken, de kathedraal Saint-Etienne en de abdij Saint-Germain (waar je het laatste wijnperceel van de stad Auxerre vindt!).
Een weekendje weg naar Auxerre
Met de boot
Een boottochtje met de Hirondelle
Maak je klaar voor een mini-cruise op het Canal du Nivernais en de Yonne om de streek vanuit een hele andere hoek te ontdekken!
Ons lijstje
Om te overnachten in de Auxerrois
Ontdek ook de andere wijnbestemmingen van Bourgondië
Een rijke streek Ontdek de Côte Chalonnaise
Een verrassend landschap De Mâconnais in Zuid-Bourgondië
Toegangspoort van de wijnstreek Bourgogne De wijngebieden van de Yonne: Auxerrois, Chablis, Tonnerrois, Vézelien en Jovinien
Sancerre-Pouilly-Giennois, "Vignobles & Découvertes" Destination Sancerre-Pouilly-Giennois
Op de Route des Grands Crus de Bourgogne Côte de Nuits: een uniek wijngebied tussen Dijon en Beaune
Op de Route des Grands Crus de Bourgogne Côte de Beaune: bekende dorpen en wijngebied
