L'Officine du Cacao

Dit is het verhaal van twee ambachtsvrouwen met een passie voor lekker eten.
Ze vestigden hun chocoladewerkplaats in de oude apotheek van een charmant stadje aan de oevers van de Loire.

Eén enkele tussenpersoon tussen de cacaotelers en de chocoladefabriek: de sourceur, een garantie voor ethische waarden en kwaliteit. Door de cacao ter plekke zacht te roosteren, komen alle specifieke aroma's van het oorspronkelijke terroir tot uiting.