Chambre d'hôtes (B&B's)
La maison des oiseaux
FLAVIGNY-SUR-OZERAIN 
Een zoete bestemming
Flavigny-sur-Ozerain: bezoek aan het dorp en de omgeving
Flavigny-sur-Ozerain nodigt je uit om rond te struinen door de middeleeuwse straatjes en een bezoekje te brengen aan de anijssnoepjesfabriek van Flavigny. En dan is het tijd voor het Pays de l’Auxois, een bijzonder gebied met sporen uit het verleden: hier vond het Beleg van Alesia plaats, op de locatie waar nu een MuséoParc te vinden is. Het is ook de plek waar de Seine ontspringt en waar Buffon een enorm staalproject ontwierp, in de vorm van een soort ideale arbeidersstad. Eropuit dus!
Recht uit de middeleeuwen
Rondkijken in het dorp
Flavigny-sur-Ozerain staat op de lijst van Mooiste Dorpen van Frankrijk en je begrijpt bij aankomst meteen waarom. Het dorp ligt op een heuvel en de middeleeuwse sfeer is voelbaar: middeleeuwse muren, een doolhof van straatjes met prachtige huizen, een kerkje met gotisch interieur...
Un week-end dans l'Auxois : découverte du village de Flavigny Alain Doire - BFC Tourisme
Wist je dat?
De meest dure filmset van Bourgondië en wereldwijd succes
In 2001 was Flavigny het decor voor de meest dure filmset van Bourgondië. Hier werd de film Le Chocolat opgenomen, met Johnny Depp en Juliette Binoche… 8 draaiweken, 150 tot 300 acteurs per dag, technici, figuranten, tientallen telefoonlijnen, enz. En vooral een film met vijf Oscarnominaties waardoor dit Bourgondische dorpje wereldwijd bekendheid kreeg.
Een heerlijk snoepje
Anis de Flavigny
Wat er zo bijzonder is aan Flavigny-sur-Ozerain? Een oude abdij, omgebouwd tot ... Snoepfabriek. Het anijssnoepje van Flavigny is een kleine suikerdragee met daarin een zaadje groene anijs. Deze ronde, witte snoepjes zonder kleurstoffen of conserveermiddellen worden volgens een traditioneel ambachtelijk recept gemaakt.
Prikkel je zintuigen met het (gratis) bezoek aan de werkplaats van de fabriek. De anijslucht die er hangt, het geluid van de snoepjes die tegen de koperen bakken aan tikken, het zien van miljoenen witte snoepjes... En dan is het tijd voor het proeven (en kopen) in de winkel.
Toeristisch parcours
Roadtrip door de Auxois
Flavigny-sur-Ozerain ligt in het land van Alésia, midden in de geschiedenis van Gallië. Op minder dan 10 km van het dorp is MuésoParc Alésia dé gelegenheid bij uitstek om meer te leren over het bekende eindgevecht tussen Vercingetorix en Julius Caesar.
Hier ontspringt ook de Seine, in een ongerepte natuuromgeving. Verder is het de plek waar naturalist Buffon (schrijver van een bestseller uit die tijd: Histoire Naturelle) een smederij begint. De Grande Forge gebouwd in de 13e eeuw staat nu nog steeds overeind. Het is een meesterwerk uit het industriële erfgoed dat je écht moet zien.
Bezoek het MuséoParc Alésia
Bezoek de metaalfabriek van Buffon
Ontdek de bron van de Seine
Organiseer je verblijf
Overnachten: onze beste tips
Andere Bourgondische dorpen
Tip voor een uitstapje Vézelay: een spirituele en toeristische must
Mooi dorp en coulisselandschap Semur-en-Brionnais: bezoek aan het dorp en de omgeving
Middeleeuws plaatsje Châteauneuf : dorp en kasteel
Pittoresk dorp Noyers-sur-Serein: bezoek aan het dorp en de omgeving
