De Cité des Climats et vins de Bourgogne in Chablis zet de wijngaarden van Noord-Bourgondië in de schijnwerpers: Chablisien, Grand Auxerrois (bestaande uit de wijngaarden van Auxerrois, Tonnerrois, Vézelien en Jovinien) en Châtillonnais. De scenografische tour richt zich op dit deel van Bourgondië en de Climats die het omvat. De Cité staat open voor iedereen, van beginner tot liefhebber, en nodigt je uit om alle rijkdommen van deze grote door de mens gevormde wijngaard te ontdekken door middel van vriendelijke, zintuiglijke en educatieve ervaringen voor jong en oud.
Een echte multisensoriële duik in de wereld van wijn en wijnstokken, de meeslepende rondleiding door elke site zal de oneindige culturele rijkdom en diversiteit van Bourgondische wijnen onthullen.
Bezoekers kunnen ook profiteren van workshops en proeverijen, evenals van een gevarieerd programma van evenementen gedurende het hele jaar.
