Een kwestie van snoeien - een dwarsdoorsnede van wijnbouwpraktijken

Kunstwerken en historische verslagen over de ontwikkeling van deze emblematische wijnbouw combineren en vullen elkaar aan om een uniek portret te schetsen van de wijnbouw in Bourgondië.

De nieuwe tentoonstelling van de vereniging Le Globe de Meursault volgt de traditie van recente projecten, met name "Moi - je suis vigneron à Meursault", gewijd aan het werk van etnoloog André Lagrange. Dat "Een kwestie van snoeien" een andere tentoonstelling is, heeft niet alleen te maken met de verandering van perspectief, dat niet langer lokaal maar thematisch zal zijn, maar ook met het feit dat Marie-Jo Morey en Karoline Knoth besloten hebben hun historische en artistieke perspectieven op het snoeien van wijnstokken te combineren.

Marie-Jo Morey heeft haar aandacht gericht op de impact die deze fase heeft op het landschap. De ritmes die worden geschreven door de rijen wijnstokken op de hellingen zijn zeer aanwezig in haar recente werk "BURGUNDY VIBES", waarin ze het verhaal van Bourgondië vertelt. waarin ze het verhaal vertelt van Bourgondië, de streek waar ze is opgegroeid. In haar abstracte composities brengt ze grafische, figuratieve en droomachtige elementen samen, de vrucht van haar herinneringen, sensaties en observaties door de jaren heen en de seizoenen heen. De vorm van de wijnstok, zijn textuur en kleuren, handtekeningen van de identiteit van de wijnbouwer die hem van jaar tot jaar vorm geeft door opeenvolgende snoeibeurten, zijn een bron van inspiratie. Het snoeiseizoen, het keerpunt tussen winter en lente, markeert de vernieuwing van de vegetatie en de hervatting van het leven in het hele ecosysteem. De wijnstok kan dan naar de hemel reiken, een andere belangrijke inspiratiebron, en ruimte uitsnijden in dynamische vormen.

Karoline Knoth is geïnteresseerd in wat er is gebeurd sinds etnoloog André Lagrange een onderzoek uitvoerde voor het Musée des vins de Beaune. Met snoeien heeft ze een gebaar gevonden ergens tussen gewoonte en vooruitgang, altijd hetzelfde, maar nooit hetzelfde. In interviews met talrijke wijnbouwers tussen Mercurey en de Côte de Nuits onthult deze basistechniek, die er zo eenvoudig uitziet, haar fundamentele belang voor de wijnbouw en een hele reeks onverwachte aspecten. De vele getuigenissen passen in elkaar als stukjes van een grote legpuzzel en vormen een levendig beeld van de wijnbouw in de Côte de Nuits.

Deze tentoonstelling is dus een mozaïek van verschillende benaderingen, indrukken en invalshoeken, die samen een portret schetsen van een beslissende fase in de wijnbouw: het snoeien.

Gratis toegang