Le Jardin d'Hélène

tuinderLe Jardin d'Hélène kweekt sinds 2012 biologische groenten, seizoensbessen en zaailingen voor tuiniers.
Er worden 80 soorten groenten geteeld op 50 hectare grond, waarbij het ritme van de seizoenen wordt gerespecteerd: de kassen worden niet verwarmd en de tuin heeft een pauze van januari tot maart.
Rondom de tuin zijn veel planten en een vijver geplant om de biodiversiteit te behouden en te ontwikkelen.