L'Alambiqué

Geregelde rum in Puisaye! De rum komt rechtstreeks uit Guadeloupe en heet Montebello. Voor de kruiden, die uit Madagaskar komen, koopt Laura bij de vereniging Comptoir Ylang Ylang, die de producenten een behoorlijk salaris garandeert, en voor het fruit koopt ze zoveel mogelijk bij lokale producenten, vooral voor aardbeien, frambozen of appels. Een geschenk met de geur van Kerstmis. U vindt haar rum in de VVV-kantoren van St Fargeau en St Amand.