Escarg'Holala

Kom ons bezoeken in Savianges! We leiden je graag rond op de boerderij (op afspraak in de zomer), zodat je bij het proeven van je slakken alle informatie hebt die je nodig hebt om de uiteindelijke kwaliteit te waarderen. Je begrijpt elke fase van ons werk, van het kweken van kleine babyslakjes tot het zorgvuldig bereiden van je favoriete recepten.

Escarg'Holala is - vanaf de oprichting in 2015 - een familieovereenkomst, een gedeelde passie om al het mogelijke te doen en de kans om in alle bescheidenheid samen te werken met Moeder Natuur, een prachtig avontuur dat bestaat uit ontmoetingen, delen en aanpassingen. Het vinden van een evenwicht tussen wat we technisch kunnen bereiken, de verwachtingen van onze klanten en onze wens om menselijk te investeren in duurzaam werk geworteld in Savianges, ons mooie kleine dorp!