Bourgogne Exclusief

DAG 1
Ontmoet je privéchauffeur op de luchthaven (Parijs/Lyon/Geneve) voor een transfer naar Beaune.
Lunch in Domaine Champy. Geniet van een menu bereid door een chef-kok uit Beaune in een ongebruikelijke omgeving: een houten vat. Een 5-gangenmenu vergezeld van een selectie wijnen van het domein.
Maak kennis met wijnproeven. Ontdek de verschillende stadia van professioneel wijnproeven en de technieken van de sommelier.
Installeer je in je accommodatie
Diner in een restaurant met Michelinster

DAG 2
Ontdekking van de Côte de Nuits
Bezoek aan een familiedomein, ontmoeting met de wijnmaker en degustatie van Premiers en Grands Crus.
Mâchon lunch in de wijngaarden. Deel de traditionele druivenplukkersmaaltijd van vleeswaren, kaas en wijn.
Een kijkje in de wijngaard van Romanée-Conti. Ontdek de geheimen van dit legendarische domein door een duik te nemen in het hart van het terroir van de Bourgogne.
Bezoek een wijndomein, dompel je onder in de 17e-eeuwse kelders en proef de wijnen van het domein.
Terugkeer naar je accommodatie.
Diner in een restaurant met Michelin-ster of privé-gastronomische ervaring.

DAG 3
Ontdekking van de Côte de Beaune
Bezoek aan een familiedomein en wijnproeverij.
Lunch op een wijndomein. Deel een typisch Bourgondische maaltijd vergezeld van de Grands Crus van het domein.
Bezoek aan een biodynamisch landgoed, dompel je onder in het terroir en proef de wijnen van het landgoed.
Wijn- en kaasproeverij in de wijngaarden.
Luchtballonvaart met wijn- en chocoladeproeverij. Ontdek de beroemdste appellations door ze vanuit de lucht te proeven.
Terugkeer naar je accommodatie.

DAG 4
Transfer per voertuig met privéchauffeur naar Parijs/Lyon/Geneve