Tiny House au coeur des Coteaux du Giennois

Je kunt verblijven in dit Tiny House op een van de kelderpercelen van Nérot, op het kruispunt van de 3 appellations van de streek: Coteaux du Giennois, Sancerre en Pouilly Fumé. Het Tiny House heeft een queensize bed, een futon voor twee kinderen tot 12 jaar, een volledig uitgeruste keuken, een ecologische douche, een droog toilet, een ventilator en verwarming.

Dit familiale wijndomein, op slechts 2 uur van Parijs, zal wijnliefhebbers zeker bekoren met zijn assortiment Sauvignon Blancs, Gamay en Pinot Noir rode wijnen en rosés. Voor Julie Nérot was het een logische keuze om dit domein in 2011 over te nemen. Daarmee is ze de 5e generatie wijnmakers en de eerste vrouw die de leiding neemt over deze 7 hectare grond. Sindsdien heeft Julie van de Cave een plek gemaakt waar mensen elkaar kunnen ontmoeten en waar ze met passie de knowhow van haar wijnen doorgeeft volgens een optimale kwaliteitsbenadering.

Als geëngageerde wijnbouwer is het werk in de wijnstokken zorgvuldig doordacht, afhankelijk van hun vitaliteit en omgeving, en een deel van de oogst wordt met de hand gedaan. Er worden geen insecticiden of herbiciden gebruikt en de meststoffen zijn gemaakt van organisch materiaal dat is goedgekeurd voor gebruik in de biologische landbouw.