Vee markt

Frankrijks nummer 1 veilingmarkt wat betreft het aantal aangeboden dieren in 2010. Eco Mayor prijs in 2009.
Saint-Christophe-en-Brionnais, in het hart van de Brionnais bocage, is bijzonder levendig op woensdag, de dag van de Charolais veemarkt. Kom het hele jaar door kennismaken met dit ongewone spektakel in een uitzonderlijk kader, waar verleden, heden en toekomst harmonieus samengaan!
Deze historische markt geniet al lang een reputatie die tot ver buiten de grenzen van de regio Saône-et-Loire reikt. Dit is des te meer het geval met de voltooiing medio 2009 van de klokkenmarkt: een voorbeeld van de integratie van nieuwe energieën met bijna een hectare zonnedak en regenwaterterugwinningstanks.
De transacties op de veilingmarkt (jongvee, grazers, "magere" dieren) beginnen om 7 uur 's ochtends (en eindigen op variabele tijdstippen van de ene woensdag op de andere, afhankelijk van het aantal runderen) en worden hervat om 12.45 uur tot halverwege de middag (afhankelijk van het aantal runderen).
Voor de traditionele over-the-counter-markt (vette runderen) beginnen de transacties om 12.15 uur en eindigen ze om 12.45 uur.

Rondleidingen om "Onze markt te beleven en te begrijpen" van 8.30 tot 15.00 uur (andere tijden en dagen op aanvraag). Om het meeste uit deze ervaring te halen, kun je het beste tussen 8.30 en 10.00 uur of rond 13.00 uur langskomen om de aanwezigheid van dieren te garanderen.
Duur: ongeveer 1 uur.
Reserveren aanbevolen, vooral voor groepen.

Toeristische informatie is verkrijgbaar bij het VVV-kantoor. Afhankelijk van uw eetlust bieden de restauranthouders een marktmenu met keuze uit pot-au-feu, kalfskop, entrecote of biefstuk.