DE WIJNJAREN: DE WAANZINNIGE JAREN VAN DE WIJNWERELD" TENTOONSTELLING

Nu het culturele, gastronomische en wijnbouwerfgoed van Bourgondië steeds meer op de voorgrond treedt, zijn de betrokkenen in de wijnindustrie een proces gestart om wijn een nieuwe dimensie te geven. Het resultaat is een baanbrekend model voor wijntoerisme dat de oorsprong vormt van een nieuwe visie, diep geworteld in de essentie van het terroir. Deze initiatieven leidden tot een heropleving van Bourgondische wijnen op het internationale toneel, geïllustreerd door de geboorte van emblematische evenementen zoals de Paulée de Meursault in 1923, de Confrérie des Chevaliers du Tastevin in 1934 en de Saint-Vincent Tournante in 1938. Ook de oprichting van de eerste wijntoeristische route van Frankrijk, de Route des Grands Crus, in 1937, hielp de aantrekkingskracht van de regio op wijnliefhebbers te vergroten.

Er was ook een streven om de regio op nationaal niveau meer bekendheid te geven, met de introductie van de eerste appellations d'origine, de oprichting van het Office International de la Vigne et du Vin, de oprichting van gastronomische clubs, de erkenning van de eerste sterren in de Michelingids en de opkomst van gespecialiseerde tijdschriften zoals de Revue des Vins de France.

Deze nieuwe tentoonstelling is het resultaat van een samenwerking tussen de Confrérie des Chevaliers du Tastevin en de UNESCO Chair in Wine Cultures and Traditions, en wordt ondersteund door het departement Côte-d'Or.

De tentoonstelling is samengesteld door Olivier Jacquet, doctor in de geschiedenis en hoofd van de UNESCO-leerstoel voor wijnculturen en -tradities aan de Universiteit van Bourgondië, en is te bezichtigen in de slaapzaal van de monniken van april 2024 tot april 2025.

Toegang tot de tentoonstelling is inbegrepen in de ticketprijs.