L'Atelier de la Vigne et du Vin

Of je nu een beginner bent of een verlichte wijnliefhebber, wil je de geheimen van de Bourgondische wijn ontdekken of de kleine wijngaardweggetjes door mythische landschappen verkennen?
Ga op avontuur met Sylvain Fauvé, je gids van het Atelier de la Vigne et du Vin. Kies in een geest van gezelligheid en uitwisseling de oenologische ervaring die het best bij je past:

- In de open lucht: een excursie van een halve dag naar de wijngaarden van de Côte en Hautes-Côtes de Beaune of Nuits, waar je meer te weten komt over het landschap, het werk in de wijngaard en de terroirs.
Je kunt ook een kelder bezoeken en leren over wijnproeven.
De route wordt gepersonaliseerd, aangepast aan de locatie van je verblijf, met je eigen voertuig of in de vorm van een wandeling, en kan volledig worden geprivatiseerd voor het comfort, de kwaliteit en de veiligheid van alle betrokkenen.

- Binnen: met een exclusieve proeverij van 2 uur bij uw accommodatie, overdag of 's avonds, over een thema dat u aanspreekt, zoals een inleiding tot het wijnproeven, uitleg over de vinificatie- en rijpingsmethoden, een kennismaking met de wijngaarden van Bourgondië, een benadering van de geologie en het begrip terroir, met discussies, spelletjes en activiteiten die voor iedereen toegankelijk zijn, onder optimale gezondheids- en veiligheidsomstandigheden.

- Geprivatiseerde activiteiten, uitsluitend op reservering, voor particulieren, bedrijven en verenigingen.

Kinderen welkom - Huisdieren welkom
Cadeaubonnen beschikbaar voor vrienden en familie