Schaller Camille et Laurent

Met respect voor de natuur en het terroir verbouwen Laurent en zijn zoon Camille bijna 18 hectare wijnstokken volgens duurzame landbouwmethoden (HVE 3). In 2014, nadat Camille tot het familiebedrijf was toegetreden, begonnen ze met het maken en op de markt brengen van hun eigen wijn. Het domein biedt: Petit Chablis, Chablis, Chablis Vieilles Vignes, Chablis 1er Cru Vaucoupin, Chablis 1er Cru Vau de Vey, Bourgogne Pinot Noir en Crémant de Bourgogne.