Producent in de Gâtinais, de boerderij is gespecialiseerd in de productie van 6 soorten honing (voorjaarshoning, acaciahoning, lindehoning, kastanjehoning, boshoning en alle bloemenhoning) en stuifmeel. Meer dan twintig keer medaillewinnaar op het Concours Général Agricole. Markten op de boerderij, van juni tot augustus.
