Volledig ingerichte accommodaties en vakantiewoningen
Domaine des Temps Perdus
Clotilde DAVENNE, oenologe en gepassioneerd wijnbouwster, maakt sinds 1989 terroirwijnen in Chablis, evenals Sauvignons uit Saint-Bris, Irancy, Côtes d'Auxerre en Crémants de Bourgogne. Het is nu mogelijk om op het Domaine te verblijven, als koppel in de Studio Chantemerle, of met familie of vrienden in de Gîte des Temps Perdus, met zijn twee aparte slaapkamers.
Sinds 2017 beschikt het domein over bijna 23 hectare kleine percelen wijnstokken, van verschillende druivenrassen en leeftijden, verspreid over de gemeenten Saint Bris, Chablis en Irancy.