Hôtel-Restaurant Le Moulin du Gastronome

Het 3-sterrenhotel is gebouwd in 2002 en gerenoveerd in 2018. Het beschikt over 8 kamers die met smaak en authenticiteit zijn ingericht, elk met een andere sfeer. Hier geen standaardisering, alleen kwaliteitsmaterialen: eiken vloeren, op maat gemaakte stoffen en handgemaakte verlichting.

Het huis beschikt ook over alle verwachte comfort: airconditioning, Wi-Fi-toegang, buitenzwembad (van mei tot september), verfrissingsdienst en warme dranken in de tuin of binnen.
Er is bijzondere zorg besteed aan de geluidsisolatie van de kamers om rust en stilte te garanderen.

Ideaal gelegen...
Het hotel ligt op 5 minuten van Mâcon, en op slechts 5 km van de afrit van de snelweg A6, waardoor de hele streek van de Mâconnais en zijn wijngaarden gemakkelijk te bereiken zijn.

Restaurateurs sinds 1989
In de keuken biedt chef Mathieu evenwichtige gerechten, tussen traditionele en moderne Franse keuken, tussen lokale producten en de seizoenen.

De tafel is comfortabel en elegant, zonder ooit zwaar te zijn. Yannick en zijn team zullen u verwelkomen en adviseren, en stellen u onder andere een wijnkaart voor met meer dan 500 referenties.