Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin

De geproefde en becommentarieerde wijnen gaan vergezeld van een 360° projectie, op de 4 muren van de zaal, met een soundtrack die de sensatie van onderdompeling versterkt.
Elke workshop wordt georganiseerd rond een proeverij van 3 tot 5 wijnen. Er worden vier thema's aangeboden: Inleiding tot het wijnproeven, Het wijnjaareffect, Bourgogne, Wijnen van het terroir en Wijn-spijscombinaties, voor een prijs die varieert van 20 tot 29 euro en die 40 minuten tot 1 uur duurt.