Vivaces & Vagabondes

Als farmer-herbalist kweek ik aromatische en geneeskrachtige planten en verzamel ik wilde planten met AB en Simples certificaat. Het respect voor het leven, het respect voor de natuurlijke cycli en het behoud van de biodiversiteit van mijn omgeving zijn de prioriteiten voor de cultuur en de bijeenkomsten. Ik bied planten aan voor infusie, gemengde kruidentheeën, geleien, siropen, pesto's en zouten met planten, gemacereerde oliën. Vanuit het middeleeuwse dorp Saint-Gengoux-le-National worden mijn producten verkocht in de winkel van de plaatselijke producenten "La Chaudrette" en op verschillende boerenmarkten in de regio.