La Bergerie de Santagny

Welkom in de Bergerie de Santagny, waar wij 60 melkschapen van het ras Lacaune houden om u rauwe melkproducten aan te bieden.

In onze schaapskooi, die in juli 2020 is opgericht, houden wij onze dieren op 54 hectare, waarvan 43 hectare grasland. Voor hun welzijn produceren wij de voedergewassen en granen die nodig zijn voor hun voeding. Vervolgens verwerken wij hun melk, tot 12.000 liter melk per jaar, om u gewone yoghurt, faisselle, tomme en andere kazen van schapenmelk aan te bieden: verse, halfgerijpte en droge, smeerbare, brousse enz.

Wij verkopen ook lamsvlees, en bieden paarden- en rundveestalling. Wij zijn momenteel aan het omschakelen naar biologische landbouw. Rondleidingen op reservering, of gratis bezoeken.