In de omschakeling naar biologische landbouw om het label te verkrijgen in september 2021, ben ik geïnstalleerd met mijn Lacaune ooien in het hart van de Gemeenschap van gemeenten "Portes de Puisaye-Forterre", in Sainte Colombe sur Loing aan de voet van de Loing bron. Ik verwerk al hun melk in verschillende kaasproducten, namelijk verse en gerijpte melkzuurkaas, yoghurt en tomme.
Producten van de boerderij: Verse en gerijpte kazen, tomme en yoghurts op basis van schapenmelk, lamsvlees naargelang de beschikbaarheid
- Creditcard, Cash
Soort product
- Kaas
Ketens & keurmerken
Brochures Bourgogne Tourisme
Blader online door onze brochures of bestel ze om ze thuis te ontvangen!