Producent van verse producten (foie gras, eendenborsten, bouten), verwerkte producten (foie gras, gerookte eendenborsten, confits, rillettes, cassoulet). Bezoek aan de boerderij en proeverij mogelijk (8,50 €). Aanwezig op de weekmarkten op woensdagochtend en vrijdagochtend in Autun. Ontvangst van camping-cars "France Passion".
