Boerderij in de Puisaye streek met gebouwen uit de 18e eeuw. Biologische landbouw, met respect voor het milieu en de consument. Wij bieden geen bezoeken als zodanig aan, maar wij verkopen op de markten van Toucy en Saint-Sauveur, alsmede in 2 kruidenierswinkels: Déjeuner sur l'Herbe in Toucy en Amarante in Saint-Amand-en-Puisaye. Kaas van de koe (fromage blanc, tomme, puur, peper, ashed), biologische groenten, Charolais rundvlees (entrecote, pavé).
