De kelder van Domaine Dagueneau Serge et Filles, gelegen in Les Berthiers, in de gemeente Saint-Andelain, is geopend van maandag tot en met vrijdag van 8.30 tot 12.00 uur en van 13.30 tot 17.30 uur. Als je op zaterdag wilt komen proeven, maak dan een paar dagen van tevoren een afspraak.
Als algemene regel geldt dat je altijd het beste even kunt bellen om te vragen of proeven mogelijk is!
Als je eenmaal bent aangekomen, doe dan je ogen wijd open en vergeet niet omhoog te kijken... Je zult een prachtige kroonluchter ontdekken en veel knipogen naar de wereld van wijnstokken en wijn!
Valérie Dagueneau produceert Pouilly Fumé en Pouilly sur Loire (17 hectare) op de heuvels tussen Pouilly-sur-Loire en Saint-Andelain.
Niet ver daarvandaan cultiveren Valérie en haar team ook 2 hectare wijngaarden op de Montées de Saint-Lay, waar aantrekkelijke rode, witte en rosé Côtes de la Charité worden geproduceerd.
In de kelder kun je ook een zoete cuvée van de late oogst ontdekken, geproduceerd als Vin de France.
Achter deze wijnen gaan vier generaties gepassioneerde wijnmakers schuil. Sterker nog, als Valérie je niet verwelkomt op het domein, is dat waarschijnlijk omdat ze in haar wijngaard aan het werk is.
Voor de goede orde: het was grootmoeder Léontine die het domein opstartte en de eerste 2 hectare aanplantte.
Vandaag willen Valérie en haar team terugkeren naar 100% handwerk, maar dat is niet zonder moeilijkheden!
