Bezoek op de Crémant-weg een authentiek wijnhuis uit de 17e eeuw. U ontdekt het gereedschap en de technieken van de wijnbouwers en kuipers uit het verleden. Anne en Sylvain Bouhélier, wijnbouwers en lokale gidsen, vertellen u over de geschiedenis van de Châtillonnais wijngaard, zijn land en zijn tradities. Een educatief bezoek aan de kelder laat u kennismaken met de geheimen van het wijnmaken en de crémant de Bourgogne.
Het bezoek kan worden aangevuld met een becommentarieerde wandeling in de wijngaard: "van de wijnstok tot de wijn": op afspraak.
