Chenôve, ten zuiden van Dijon, was de eerste wijnbouwstad van de Côte-d'Or. De wijnpersen van de hertogen van Bourgondië, in het hart van de oude stad, werden in 1400 volledig herbouwd, en in de loop der eeuwen waren ze voortdurend in aanbouw, zonder onderbreking in bedrijf tot 1926!
Zij zijn sinds 1934 opgenomen in de aanvullende inventaris van historische monumenten. Van de mobiele contragewicht-wijnpersen, ooit wijd verbreid in Oost-Frankrijk en Noord-Europa, zijn alleen de twee persen van Chenôve in situ bewaard gebleven, en zij behoren tot de meest opmerkelijke stukken.
Diensten
- Winkel
Tarieven & openingstijden
Opening :
Bezoek op afspraak.
Brochures Bourgogne Tourisme
Blader online door onze brochures of bestel ze om ze thuis te ontvangen!