Le Chai Duchet

Wir sind seit dem 18. Jahrhundert als Winzer in Viré im Süden der Bourgogne tätig. Seit 2013 verarbeiten wir unsere eigenen Trauben. Unsere Weinkellerei wollten wir so naturnah wie möglich gestalten und haben deshalb für den Bau nur unbedenkliche und umweltfreundliche Baustoffe, wie beispielsweise Stroh oder Terrakotta eingesetzt. Wir praktizieren einen ökologisch verantwortungsvollen Anbau, der in Einklang mit der heimischen Fauna und Flora steht. Viré ist die Wiege des Chardonnay. Wir produzieren hier zwei Weine mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung: VIRÉ-CLESSÉ und MÂCON VILLAGES.