Domaine de Langcilly

Het Domaine de Langcilly is ontstaan uit de passie van een jonge imker voor de honingbijen Apis mellifera. De bijen leven in het hart van de regio Charolais in Frankrijk. In dit nog natuurlijke gebied vinden de bijen voldoende nectar, stuifmeel en sap van uitstekende kwaliteit. Wij werken op zeer kleine schaal, met momenteel een vijftigtal kolonies, waaraan wij bijzondere zorg kunnen besteden, met respect voor de bijen en hun omgeving. Onze kolonies worden namelijk behandeld tegen varroa (een mijt die parasiteert op bijen) met biologische methoden zoals hyperthermie en organische zuren. Het respect voor onze bijen en hun werk komt ook tot uiting in de nauwgezetheid en zorgvuldigheid waarmee de honing koud wordt gewonnen, zodat de rijkdom van het ecosysteem waarin de honing is geoogst, behouden blijft. Dit leidt tot een uitzonderlijke kwaliteit en terroir op menselijke schaal en veroorzaakt de exclusiviteit van de producten van Domaine de Langcilly.
Wij bieden u ons assortiment honing en enkele bijproducten van de bijenkorf, zodat u kunt profiteren van echte gezonde, actieve en geëngageerde producten.