Santenay, de stad van het water in wijnland

Ah, hier zijn we! Terwijl ik door de wijngaarden loop die mij naar Santenay leiden, denk ik terug aan al diegenen die, iets meer dan 2000 jaar geleden, besloten dit kleine deel van Gallië te komen veroveren. De Romeinen die hier rondtrokken wisten dat hun wijnstokken warmte nodig hadden... De zonnestralen leidden hen niet ver van een kust die zuidelijker lag en goudkleuriger was dan het goud van de tempels, die van Beaune. Santenay, de wijnstreek die het dichtst bij Autun ligt, schittert met zijn verhalen uit het verleden. Als kind kwam ik hier altijd om met mijn grootouders het water op te gaan. Laat mij je gids zijn...

De wijnbouwers zijn trots en helpen u graag hun vak en hun land te ontdekken. De landschappen die u doorkruist, vergen het hele jaar door veel zorg en aandacht. Voor uw veiligheid en om een goed samenleven te waarborgen, verzoeken wij u waakzaam te zijn in de buurt van de machines die u zult tegenkomen en respectvol ten opzichte van de mensen die u zult ontmoeten en die in de wijngaarden werken.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, gebruik het met mate.