Hoogstaande maar eenvoudige gastronomie

Vlakbij Dijon, in Prenois, ligt de Auberge de la Charme. Dit restaurant is beroemd om zijn uitstekende keuken en zijn duo chef-koks. Het ene Bourgondische gerecht is nog lekkerder dan het andere.

Gastronomische durf


Aan het hoofd van Auberge de la Charme staan David Le Comte en Nicolas Isnard. Ze zijn tevens de baas in de keuken en creëren de lekkerste gerechten. Dit restaurant heeft een ster in de Michelingids van 2013 en biedt creatieve en gastronomische menu's, die toch heel eenvoudig zijn. Als u plaatsneemt aan een van de tafels in dit etablissement in Prenois, bent u verzekerd van een tongstrelende ervaring!

Proef bijvoorbeeld:

  • de baarscarpaccio en de Maï Thaï-sorbet;


  • de filet van Charolais-rund met bloedsinaasappel en artisjok.




U kunt zich ook laten adviseren door de chefkoks en kiezen voor een menu op maat dat volledig naar uw smaak is samengesteld.


Hartelijke en luxueuze ontvangst in Prenois


De Auberge de la Charme ligt op 15 km van Dijon. Het restaurant biedt rust en gezelligheid in een gezellige maar eenvoudige omgeving. De lichte kleuren worden geaccentueerd door wat felle accenten en door de muren van Bourgondische steen.
De grootste lekkerbekken gaan na het eten nog even langs in de winkel van de Auberge. Hier worden overheerlijke huisgemaakte producten van de chef-koks verkocht:
  • hartige lekkernijen, van foie gras tot zalm;


  • zoete lekkernijen van macarons tot bonbons;


  • de 'Charm’Box', een smulcadeaubox voor twee personen.


ordening:

Michelin

Sélection : 2018

Gault & Millau

Sélection : 2018

Auberge de la Charme
12, rue de la Charme - 21370 - PRENOIS -
http://www.aubergedelacharme.com
contact@aubergedelacharme.com
03 80 35 32 84
  • Guide MICHELIN
    Etablissement issu de la sélection du guide MICHELIN France 2013
    Read more

Zoeken

Plaats een afstand om bezienswaardigheden te krijgen

Km
Berekende route via Google Maps aan de hand van een drive respect voor snelheidsbeperkingen. Reistijd is geen rekening gehouden met het verkeer en langzaam zones. U wordt doorgestuurd op Google Maps als u klikt op "Zie mijn route" te klikken.
Voer een adres, postcode en stad in

Misschien wilt u ook

_B.PRESCHESMISKY_ateliers_Apicius_-_2010-09_87
Traditie en culinair erfgoed ...

Meer informatie

Mourad Haddouche_©Philippe Schaff
Gevoel voor luxe en aandacht voor de streek ...

Meer informatie

auberge-paradis_4449
Een uitgebreide keus aan culinaire gerechten...

Meer informatie

Maison des Cariatides - Angelo Ferrigno Thomas Collomb
De menu’s zijn net zo uniek als de Chef...

Meer informatie