Eglise de Touches

Kerk uit het begin van de 13e eeuw, vergroot in de 16e eeuw, geplaatst onder de roeping van Saint Symphorien, domineert Mercurey en de Chalonnaise kust met zijn rechthoekige klokkentoren. Er tegenover, op de heuvel van Mercurey, staat de Romaanse kerk Notre Dame (12e eeuw), een oversteekplaats voor pelgrims op weg naar Compostela.
De kerk van Touches, die oost-west is georiënteerd, ziet er massief uit met haar steunberen, haar imposante klokkentoren met vier puntgevels en twee verdiepingen met gemetselde traveeën, en haar dak dat gedeeltelijk van lavasteen is gemaakt. Het is gewijd aan de heilige Symphorien, een jonge martelaar die in Autun werd onthoofd. De recente restauratie van het interieur en het exterieur geeft het gebouw een bijzonder belang.