Le Château

Het kasteel van Barbirey is vooral bekend om zijn park, dat open is voor het publiek. Het landgoed, dat in de zomer dienst doet als gastenverblijf en trouwlocatie, kan ook worden geprivatiseerd voor een weekend of een week. Ideaal voor grote gezinnen of groepen vrienden, 8 hectare park geklasseerd als "opmerkelijke tuinen" en een kasteel geklasseerd als "historisch monument" staan tot uw beschikking. De 12 kamers zijn smaakvol gerenoveerd en hebben elk een eigen badkamer en gloednieuw beddengoed. Op de begane grond, een grote woonkamer met open haard (70m2), een grote eetkamer met open haard (40m2), een grote volledig uitgeruste keuken (35m2) en een grote entree. Alles is ontworpen om tot 32 personen te herbergen. In de regio: gastronomie, oeunotoerisme, ontdekking van het erfgoed en fietsen.

Ter plaatse: om u bezig te houden hoeft u niet per se naar buiten, de 8 hectare als historisch monument geklasseerd parklandschap zijn voldoende. Voeg daarbij een spelletje petanque onder de lindebomen, een steltenrit rond de binnenplaats, een leessessie op een van de 25 bankjes in het park of een vistochtje in de vijver, en de dag is voorbij zonder dat u er erg in hebt. Voor het concert van Moeder Natuur hoeft u niet te reserveren, de dirigent, de zwaan (cygnus cygnus) Balthazar, en zijn ganzenkoor treden de hele dag op, u hoeft alleen maar een plekje te zoeken op het 3 hectare grote grasveld. Gelegen op 25 km van Dijon via het kanaal of 20 minuten met de auto op de A38, is het de perfecte gelegenheid voor een groene vakantie in de beroemde Ouche-vallei. Via charmante landweggetjes bereikt u in een half uur de prestigieuze wijndorpen Nuits-Saint-Georges, Beaune, Aloxe-Corton, Clos-Vougeot...
Voor fijnproevers en kookliefhebbers is het mogelijk om cursussen te organiseren in onze volledig uitgeruste keuken, met onze Frans-Amerikaanse chef-kok Alex Miles.

In de omgeving: fietsen langs het kanaal van Bourgondië, wandelen in de voetsporen van de Neanderthalers op de hoogten van het dorp Barbaricum, de middeleeuwse ruïnes van Marigny ontdekken op de tegenoverliggende heuvel, zwemmen in de rivier Ouche bij mooi weer

In de omgeving: Beaune, Gevrey-Chambertin, Châteauneuf-en-Auxois, Clos Vougeot, Pommard, Dijon, Romanée-Conti, Nuits-Saint-Georges, allemaal mythische en betoverende bestemmingen, op minder dan 30 minuten van het huis.
Wat uw smaakpapillen betreft, zult u niet achterblijven, de Bourgogne weet hoe ze u moet verwelkomen. Ver hoeft u niet te gaan, het Relais Château de L'Abbaye de la Bussière en zijn sterrenkok liggen op 6 km afstand. Als 'gastro' niet je ding is, zit de streek vol met kleine, goedkope en vriendelijke adresjes die JB en Véronique je met plezier zullen laten zien. Voor wie de auto niet wil nemen, geen paniek, er is een gezellig restaurant "L'eire du temps" aan de overkant, op het dorpsplein, waar Theresa u met plezier haar bourgondische keuken zal laten proeven, op Ierse wijze heruitgevonden.

Sporten: kanovaren, zeilen, quadrijden, vissen, varen op het kanaal, paardrijden, wandelen, motorcross.