Maison des Vins de la Côte Chalonnaise

Vereniging die meer dan 30 jaar geleden werd opgericht door de toenmalige burgemeester en een handvol wijnbouwers, om de bekendheid van alle appellations van de Côte Chalonnaise te vergroten.
Twee keer per jaar wordt een selectie van wijnen georganiseerd, waarbij meer dan 100 proevers (oenologen, wijnbouwers, kuipers, handelaren, wijnclubs, sommeliers uit de Bourgogne, chef-koks en amateurklanten), verdeeld over een twintigtal jury's, deze wijnen (meer dan 300 stalen) blind proeven en beoordelen. De 144 beste scores zullen vervolgens worden verkocht tegen de prijs af kelder per eenheid. Een lente/zomerselectie (van Pasen tot de Paulée) en een herfst/winterselectie (van de Paulée tot Pasen) bepalen het leven van dit huis, en het Maison des Vins is partner van het Office du Tourisme van de stad, Chalon dans la Rue, de Mongolfiades, de Paulée de la Côte Chalonnaise, de Golfclub, enz. Twee keer per jaar, bij de lancering van elke selectie, wordt een proeverij van alle wijnen georganiseerd ...