Le Domaine d'Edouard

Het Domaine d'Edouard ligt in de Bourgogne, in Auxerre, op de hellingen die uitkijken over de vallei van de Yonne. De wijngaard, die in de jaren zestig te midden van kersenbomen is aangeplant, is door opeenvolgende aanplantingen uitgebreid tot 14 hectare vandaag. De wijnstokken worden sinds het begin van het jaar 2000 op biologische wijze geteeld.