Féry Jean et Fils

Het Domaine Jean Féry et Fils is een landgoed van bijna 14 hectare gelegen in de Bourgogne. Net als zijn streek produceert het domein een mozaïek van appellations, een echt smakenpalet, rode en witte wijnen uit onze mooie Bourgogne: van de Gevrey-Chambertin van de Côte de Nuit, tot de Rully 1er cru la Pucelle, via de Chassagne-Montrachet van de Côte de Beaune. Domaine Jean Féry et Fils, gevestigd in Echevronne, is een familiedomein waarvan de recente geschiedenis verweven is met die van de Hautes Côtes: "Een land waar mensen een hart hebben en zin voor inspanning", herhaalt Frédéric Féry, de eigenaar, graag. De teeltmethoden van de wijnstokken en de wijnbereiding staan zo dicht mogelijk bij de natuur en respecteren het milieu. Alle mensen die op het domein werken, worden gedreven door dezelfde passie voor wijn, met respect voor de natuur... en voor de proever. Hun devies: behagen... en zichzelf behagen: door producten aan te bieden waar ze trots op zijn, en door in een goed humeur samen te werken! Natuurlijk kunnen de mannen in dit team ook vrouwen zijn... met hun gevoeligheid, hun praktische geest, en hun eigen ontvankelijkheid voor proeven. Een landgoed dat vertrouwt op de natuur, de mensen en hun vaardigheden. Om deze liefde voor het land zo veel mogelijk te bewaren, is het Domaine sinds 2011 gecertificeerd in biologische landbouw.