Domaine du Four Bassot
Het domein, dat tegenwoordig wordt beheerd door Sébastien GAULT, telt 27 hectare wijngaarden in de Côte Chalonnaise (Mercurey, Rully, Bouzeron, Givry). De wijngaarden worden op duurzame wijze bewerkt en de opbrengsten worden onder controle gehouden door kort te snoeien, streng te ontbladeren en groen te oogsten. Om de kwaliteit te perfectioneren wordt de oostkant van de percelen uitgedund en worden de druiven met de hand geoogst met een sorteertafel. De vinificatie is traditioneel, met een beperkt gebruik van SO2. Gerijpt in vaten en gebotteld op het landgoed.
- Creditcard, Bank- en postcheques, Cash
- Huisdieren welkom
- Activiteit voor kinderen
- Ecomuseum of presentatie van wijnbouwmateriaal
- Gîte met een label
- Kelder bezoek
- Bezoek aan wijngaarden
- Bezoek aan de installaties
- Proeverij
- Wit
- Rosé
- Rood
- Mousserende wijn
- Mousserende rosé wijn
Maandag tot vrijdag, 8 uur tot 18 uur.
Zaterdag, van 8 tot 19 uur.
Proeverij op afspraak.
Gesloten op zondag.
- Prijs per fles (Informatief tarief dat bij de instelling moet worden gecontroleerd) : 6€
Hydro-alcoholische gel beschikbaar in het proeflokaal.
Brochures Bourgogne Tourisme
Blader online door onze brochures of bestel ze om ze thuis te ontvangen!