Aan het begin van de 19e eeuw verwierf de familie Desfontaine het Château de Chamilly, gelegen in het hart van een groene vallei ten noorden van de Côte Chalonnaise, 20 minuten ten zuiden van Beaune en 20 minuten ten westen van Chalon-sur-Saône.
Zij ontvangen u in de oude keukens van het kasteel om hun Mercurey, Montagny, Bouzeron en Côte Chalonnaise wijnen te proeven.
Een bezoek laat je nooit onverschillig en zorgt er altijd voor dat je terug wilt komen.