Boisset Jean-Claude

Het Maison Jean-Claude Boisset, opgericht in 1961, produceert het equivalent van een domein van 40 hectare. Het assortiment is geconcentreerd op de Côte de Nuits en de Côte de Beaune met een meerderheid van rode wijnen. Rechttoe rechtaan, precies, zijdeachtig en resoluut fruitige wijnen. Originaliteiten vormen een collectie van zo'n veertig jaargangen. Wijnen zonder zwavel tijdens de vinificatie, biologische wijnen, witte wijnen op rode terroirs en vice versa,
Aligotés gerijpt in vaten.