De aanplant van onze wijnstokken in het begin van de jaren '90, op familiegrond, stelt ons in staat Chablis en Petit-Chablis aan te bieden in een van de honderd mooiste dorpen van Frankrijk.
Sinds 2010 hebben wij ons gamma vervolledigd met een Chablis 1er Cru Fourchaume en een Irancy.
In 2014 werd het gamma ook uitgebreid met witte Bourgogne en Crémant de Bourgogne (100% Chardonnay).
We hebben nu 6 typische wijnen uit het departement Yonne.
