Op een steenworp afstand van de beroemde gasthuizen ligt dit karaktervolle huis, een van de restaurants van Bernard Loiseau. In een geraffineerd decor gaan bourgondische steen en origineel houtwerk samen met hedendaagse elementen. Er is een wijnkaart met bijna 70 wijnen per glas, waarvan de meeste niet te verkrijgen zijn. In de keuken kunt u proeven van de specialiteiten uit de Bourgogne en de creaties van chef-kok Mourad Haddouche. Op zonnige dagen kunt u op het terras genieten van de 16e-eeuwse binnenplaats die zich in een privé-herenhuis bevindt.
