L'Armançon

In het elegante en verfijnde kader van ons Restaurant l'Armançon kunt u zich overgeven aan de klassiekers van de Bourgondische keuken die door onze chef-kok Alexandre Clochet-Rousselet opnieuw worden bekeken. Na verschillende ervaringen in sterrenrestaurants besloot Alexandre terug te keren naar zijn geboortestreek, in onze keukens om onze klanten een echte gastronomische ervaring te bieden waar "goed" voor "mooi" gaat. Omdat de Bourgogne een bron van inspiratie is voor onze chef, laat hij u de regionale gastronomie (her)ontdekken waar de lokale producten delicaat worden gesublimeerd en een plaats krijgen op het bord.

Voor een gastronomisch diner kunt u rekenen op onze sommelier, die de smaken van uw gerechten koppelt aan de ideale wijn, dankzij een zorgvuldige selectie van de beste Bourgogne-appellaties.