La Fée Végé

La Fée Végé, een toegewijde ethische traiteur

Als eerste traiteur in de Bourgogne met een biocertificaat voor 100% van zijn recepten, zet La Fée Végé zich in om gerechten te bereiden waarvan alle ingrediënten van agrarische oorsprong zijn en biologisch geteeld worden.
Bovendien is de keuken 100% huisgemaakt en uitsluitend gemaakt van rauwe en seizoensgebonden producten: geen geraffineerde producten en nieuwe trendy grondstoffen van de andere kant van de wereld meer! Maak plaats voor onze prachtige lokale producten!
Wist u trouwens dat linzen, boekweit, kikkererwten, zoete aardappelen... in de Côte d'Or worden verbouwd?
La Fée Végé is geïnspireerd door alle culturen en tradities om u de rijkdom van onze keukens te laten ontdekken en uw smaakpapillen in verrukking te brengen. En omdat de plantenwereld een onvermoed maar vaak over het hoofd gezien culinair palet biedt, is La Fée Végé gespecialiseerd in vegetarische en voedselintolerantierechten, maar past zich ook aan uw wensen en behoeften aan om het succes van uw evenement te verzekeren.
Tegelijkertijd worden kookworkshops georganiseerd.