Brasserie de l'Académie

In een traditionele brasseriesetting, met leren bankjes, spiegels en een bewerkt plafond, hier en daar opgefrist met moderne accenten, kun je genieten van typische streekgerechten en de nieuwste creaties van de chef (we nodigen je uit om een kijkje te nemen op de keukenpagina van de website).
Dagmenu met keuze uit drie voorgerechten, drie hoofdgerechten en als afsluiter een dessertbuffet of een koffie voor fijnproevers.
Voor wie haast heeft of van iets anders houdt, is er het buffetmenu.
Het à la carte menu is ook beschikbaar.