Brasserie de l'Académie

In een traditionele brasserie, met lederen banken, spiegels en een bewerkt plafond, dat is geactualiseerd met hier en daar moderne accenten, kunt u genieten van typische streekgerechten, en van de nieuwe gerechten van de chef (wij nodigen u uit de keukenpagina van de website te bekijken).

Dagmenu met keuze uit drie voorgerechten, drie hoofdgerechten en als afsluiting het dessertbuffet of een gourmetkoffie.
Voor wie haast heeft, of voor wie de genoegens graag varieert, kan kiezen voor het menu all buffet.
Het menu is ook beschikbaar.