
Benoît BRULEY Traiteur
Benoit Bruley begon zijn carrière als varkensslager en traiteur. Nadat hij zijn vak had geleerd in verschillende huizen aan de Côte d'Or, perfectioneerde hij gedurende enkele jaren zijn vaardigheden in de traditionele catering.
In juni 2004 besloot chef-kok Benoit Bruley zijn eigen zaak te beginnen als traiteur in SALIVES.
Dit was de geboorte van "BENOIT BRULEY TRAITEUR". Na een tiental jaren de smaakpapillen van zijn lokale clientèle te hebben verrukt, bracht een sterke vraag naar catering hem ertoe om in oktober 2014 een tweede etablissement als traditioneel restaurant te openen onder de naam "LE PRE SAINT GEORGES". Door deskundigheid en knowhow te combineren, ontwikkelde de traiteurzaak zich boven zijn verwachtingen en veroverde hij de streek van Dijon. Omdat de lokalen in Salives te klein werden voor de groei van de zaak, besloot Benoit Bruley naar de rand van Dijon te verhuizen en blies hij het oude etablissement "Le Clos des Combottes" in Epagny met zijn verschillende zalen nieuw leven in. Het is met BENOIT BRULEY TRAITEUR dat "Le Clos des Combottes" "LES COMBOTTES" wordt.
Onze traiteurdienst staat u ook bij voor al uw evenementen (huwelijken, verjaardagen, familiemaaltijden, bedrijfsseminaries, cocktails, enz.) op de locatie van uw keuze; of het nu in een feestzaal is, thuis, in uw bedrijf, in de open lucht, onder een tent, enz., Benoit Bruley Traiteur past zich aan alle situaties aan.
Vertrouw ons, wij zullen u begeleiden volgens uw verwachtingen.
________________________________________________________________________________________________________________________
Benoit Bruley begon zijn carrière als varkensslachter en traiteur. Nadat hij zijn vak had geleerd in verschillende huizen aan de Côte d'Or, perfectioneerde hij gedurende enkele jaren zijn vaardigheden in de traditionele catering.
In juni 2004 besloot chef-kok Benoit Bruley zijn eigen zaak te beginnen als traiteur in SALIVES.
Dit was de geboorte van "BENOIT BRULEY TRAITEUR". Na een tiental jaren de smaakpapillen van zijn lokale clientèle te hebben verrukt, bracht een sterke vraag naar catering hem ertoe om in oktober 2014 een tweede etablissement als traditioneel restaurant te openen onder de naam "LE PRE SAINT GEORGES". Door knowhow en deskundigheid te combineren, ontwikkelde de traiteurzaak zich boven zijn verwachtingen en veroverde hij de streek van Dijon. Omdat de lokalen in Salives te klein werden voor de groei van de zaak, besloot Benoit Bruley naar de rand van Dijon te verhuizen en blies hij het oude etablissement "Le Clos des Combottes" in Epagny met zijn verschillende zalen nieuw leven in. Het is met BENOIT BRULEY TRAITEUR dat "Le Clos des Combottes" "LES COMBOTTES" wordt.
Onze traiteurdienst staat u ook bij voor al uw evenementen (huwelijken, verjaardagen, familiemaaltijden, bedrijfsseminaries, cocktails, enz.) op de locatie van uw keuze; of het nu in een feestzaal is, thuis, in uw bedrijf, in de open lucht, onder een tent, enz., Benoit Bruley Traiteur past zich aan alle situaties aan.
Vertrouw ons, wij zullen u begeleiden volgens uw verwachtingen.
- Frans
- Bank- en postcheques, Cash, Overschrijvingen
- Huisdieren verboden
- Bourgondische streekgerechten
- Traditionele keuken
- Spel
- Bristronomic
- Gastronomisch restaurant
Brochures Bourgogne Tourisme
Blader online door onze brochures of bestel ze om ze thuis te ontvangen!