Biodiversité et terroir

Op het kasteel en in de wijngaard van Les Crêts. Bezoek aan het landgoed. Bezoek aan de wijnmakerij en de vatenkelder, met uitleg over het vinificatie- en rijpingsproces.
Korte wandeling naar het perceel Mâcon Chardonnay tegenover het Château.
Bezoek aan het perceel en uitleg over het terroir en de micropercelen. Begeleide proeverij van onze 7 jaargangen (biologisch), vergezeld van lokale geitenkaas.
Duur 3 uur.
Min 4 - Max 10 personen.