Restauranthouders![]() De fermes auberges bieden traditionele gerechten op basis van streekrecepten. De meeste ingrediënten komen van de boerderij. Bijzonder is de persoonlijke ontvangst. Van het gebied van Chablis tot dat van Charolles, van La Puisaye in de Nivernais via de Morvan, zijn er meer dan 80 adressen die u graag laten kennismaken met de kwaliteitsproducten van Bourgondische bodem. Raadzaam is om van tevoren te reserveren. Sommige fermes auberges bieden niet alleen heerlijk eten, maar ook onderdak. Nieuwsgierig? |