Noyers-sur-Serein
Mooie middeleeuwse in de vallei van de Serein

Ten noorden van de Avallonnais heeft Noyers-sur-Serein mooie verrassingen in petto. Van houten vakwerkhuizen tot gebeeldhouwde zuilen, van blauwe regen tot middeleeuwse bogen... Dit lieflijke en sfeervolle stadje ligt verscholen in een meander van de Serein. Achter de hoge poorten ontdekt u de schilderachtige pleintjes van een van de Mooiste Dorpen van Frankrijk.

Een trotse vesting

Vanaf de 13e eeuw is het kasteel van Noyers-sur-Serein een van de machtigste bastions van het koninkrijk: de familie Noyers trotseert de belegering van Blanche de Castille.

In 1346 beveelt maarschalk Mile de Noyers de Franse cavalerie te strijden in Crécy. Na het vertrek van de beroemde familie wordt Noyers-sur-Serein een Hugenotenplaats. De plaats kent een nieuwe bloei onder het bewind van de Hertogen van Luynes.

Gedurende haar hele rumoerige geschiedenis blijft Noyers-sur-Serein een wijnstad: veel ingangen van wijnkelders geven rechtstreeks uit op straat! Wist u dat? Op Hemelvaart gaan de wijnboeren naar de poort van Tonnerre en versieren het standbeeld van de Maagd en Kind, hun beschermheilige.

Van de ene naar de andere verrassing

Zoals het mooie plein van de Marché-au-blé eraan herinnert, is Noyers-sur-Serein ook een landbouwstad geweest. Haar naam is afgeleid van het woord nux: noot. De volledige stad heeft het imago van een boerenstad die nogal welvarend is.

Tijdens uw wandelingen schuilt achter elke hoek een nieuwe verrassing! Hier een sprekend gebeeldhouwd gezicht op een torenspits. Daar, een deur op een kier die het gezellige geroezemoes van een taverne laat ontsnappen...

En ontdekt u de laatste daken van de wasplaatsen? Helaas zijn deze platte kalkstenen, te zwaar om te vervoeren, door hun ouderdom (meer dan 200 jaar) bijna helemaal verdwenen, ten voordele van de dakpan.

Markten en lekkernijen

Elke herfst wordt de beroemde markt van de truffel uit Bourgondië gehouden onder de bogen van Noyers-sur-Serein. In het centrum van het dorp bieden marktkooplieden hun aardewerk en streekproducten aan.

Blijf op de culinaire toer! Een uitstapje naar de vallei van de Serein leidt naar het wijndorp Poilly-sur-Serein, middenin het wijngebied van de Chablis......

Praktische informatie

Origineel: het syndicat d'initiative (VVV) van Noyers-sur-Serein biedt avondbezoeken en wijst u graag op de data van middeleeuwse processies.

Adresgegevens

Syndicat d'initiative du canton de Noyers-sur-Serein
22, place de l'Hôtel de Ville
89310 Noyers sur Serein
Tel. : + 33 (0)3 86 82 66 06
http://www.noyers-et-tourisme.com

Zoek in de omgeving